Was für ein tolles Wochenende..

Freitag, nichts besonderes, waren eingeladen, sind aber bald wieder heim..Nicht, weil es nicht schön war, sondern weil die Woche ziemlich lang und anstrengend war.
Samstag, haben wir schön gegrillt und mit den Nachbarn, tolle Stunden verbracht.Der Wunsch an mich war, das ich mein leckeres Gemüse zum Fleisch mache.
Es ist ganz easy und total super.Passt auch zu anderen Speisen, wie Brot, Schnitzel oder einfach nur so…

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Fertig 🙂
Zuerst, Zucchini, in Stücke geschnitten , dann Auberginen in Stücke geschnitten, Paprika rot und Champingnons, in Olivenöl nach einander anbraten und noch etwas durchziehen lassen, sonst bleibt das Gemüse hart.
Durchmengen, Oregano, frisch, Salbei ganz klein geschnitten, und Chili aus der Mühle und frischer Petersilie dazu.Nun mit Salz (Fleur de Sel ) Pfeffer aus der Mühle und Essig sowie mit Olivenöl abschmecken, zwei Stunden kühl stellen und geniessen.
Hebt wirklich ein paar Tage gut verschlossen, im Kühlschrank.

Das hier, ist ein sooo schönes Gestüt, wo ich noch mehr Bilder bringe, demnächst..Von aussen schon eine Augenweide und stets auf unserem Weg.

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Und das hier, ist unser geliebter Landgasthof, Goldener Stern, wo wir mit netten Freunden, bis 19 Uhr noch draußen gesessen sind heute.
Nun geniessen wir ein Gläschen Weißwein und schauen zu Hause fern und denken an diese schönen Momente um diese Kraft und Energie mit in den Alltag mit zu nehmen, für morgen…

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Gute Nacht, bis Morgen 🌛

Relax- Grill Tag

Nachdem die letzte Woche doch sehr stressig war,auch arbeitsmäßig ,lassen wir es heut ruhig angehen.Ich wollte ausschlafen,bin aber seit halb fünf top fit ! 

Es wird am Nachmittag gegrillt nur Ulli die Tiere und ich 😉 das ist wie Urlaub ,ein Stück weit wenigstens…..

Im WM Fieber sind wir schließlich auch :)) und das erste Spiel war der absolute Hammer !!!  Freu .Nun hoffen wir alle,das es so bleibt und wir wieder einmal Weltmeister werden.Unsere Jungs können was,das steht fest.

Ich wünsche allen,einen relaxten entspannten Feiertag, Und man liest sich,ich geh jetzt in den Garten auf den Liegestuhl mit einem Guten  Buch…das soll was heißen,da ich nicht wirklich Ruhe in mir habe und ewig ruhig liegen kann um Abzuschalten 🙂

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Wochenende,Tiere und mehr…

Als erstes möchte ich mitteilen,das der Piepmatz flügge geworden ist und rum flattert.Die Eltern haben ihn so lieb gefüttert und er fühlte sich im Eimer sicher und wohl.Freuen uns total,denn ich habe schon Vögel groß gefüttert und weiß was das für Arbeit von Hand ist.Dazu muss man Zeit haben.

seit Samstag pflege ich ein verletztes Igelchen,wo vom Nachbargrundstück mittags ganz wirr und blutend zu uns lief.Die habe ich ja aufgezogen und sie finden immer heim 🙂 Der Nachbar muss ihn mit dem Gartentrimmer erwischt haben.Das kleine blutete aus der Nase und hinterm Ohr ziemlich.Ich habe gleich Arnika Globuli verabreicht und die Wunden versorgt.Nun schläft er Tagsüber und Abends lasse ich ihn im Hasengehege rennen und der Hunger kommt nach dem Schock endlich wieder.Diese Woche kann ich ihn wieder frei lassen.Ulli hat ihm alle Zecken raus gezogen und ich habe ihn gestern gebadet ,fragt nicht was im Wasser Ungeziefer schwamm.

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Ich berichte weiter 😉 

Am Wochenende haben wir viel gegrillt und mit Freunden tolle Abende verbracht.Einfach Gesellig eben,wo auch meine Katzen fanden und am Tisch schon auf Steaks warteten :))

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Felix gibt nicht gerne die Grillkohle frei 😉 immer sitzt er drauf und man muss sich vor ihm in Acht nehmen hihi… Maybe die Schildi ist auch bei dem Wetter sehr aktiv,was die den ganzen Tag erforscht und läuft,da muss ich fragen,wo sind Schildis Langweilig ???