Angekommen , in der Herbst Jahreszeit ?

…bald ist Anfang November, da backe ich normal die ersten Plätzchen und Stollen.
Und ich backe und koche ja so gerne…  doch weil das mit dem Umzug ansteht, sind wir da schon voller Vorfreude und Hoffnung !!!
Erst dann und sei es genau im Dezember, werden wir alles genauso machen, wie jedes Jahr.Verspätet, da schon vieles eingepackt ist und auch so bleibt.
Es ist ein Ritual und ein gewisser Status, alles immer genau das zu machen, weil es ja Zeit ist….uns im Moment egal…wir wollen ankommen und dann nach vorne sehen.
Unsere lieben Tiere sollen sich wohlfühlen, ihr neues Revier kennen lernen, noch in diesem Jahr,dann sind auch wir glücklich.. Maybe unsere Schildi , ist um einige Zentimeter gewachsen und sie hat ein Mädchen gerechtes Quartier bekommen.Morgen mehr davon 🐢🐢🐢
Ich denke, die nächsten Tage geht sie in ihren Winterschlaf, kommt aber auf Ihre Stimmung an, sie bestimmt mit..kicher

Ja und ich, verändere mich auch im Herbst immer :  Dieses Jahr, lieb ich Silvaner Weißwein Franken, trocken
Die Jahre zuvor, liebte ich einen roten trockenen, beim knisterntem Feuer und Räucherstäbchen Duft Nag Champa …und Duftölen im ganzen Haus.
Dies ist heute so ein Tag wo ich alles aufleben lasse.
Und meine neuen Kleinen Deko Eulen , die im neuen zu Hause ein schönes Plätzchen haben werden..

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Alles leuchtet schon so anderst, als es im Sommer der Fall ist, es wird früh dunkel und man findet die Städte so Romantisch und sogar Gänse bekommen einen Schal 😁

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Meditativer geht es ja wohl nicht, da einen Moment inne zu halten, zu verweilen und alles auf sich wirken zu lassen.
Wir sind daheim, trinken noch ein Gläschen und morgen geht’s frisch zur Arbeit.

 

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Allen einen schönen Sonntag

Ich begebe mich nachher in meine Küche, um mein erstes Fränkisches Schäufele zu kochen.Mit Kloß und Blaukraut.
Auf Wurzelgemüse und viel Zwiebeln, wird es im Backofen, zubereitet und mit Dunkelbier, immer aufgegossen….So werde ich es machen, wie einen üblichen Schweinekrustenbraten.Den mache im Schlaf …Aber ein Schäufele, kann gleich mal zu trocken werden, die Kruste, kann wie Schuhsohle werden usw…freu mich drauf.
Bilder folgen :mrgreen:
Am Nachmittag, fahren wir weg und lassen den Sonntag ausklingen, damit der Alltag morgen, einen guten Start hat.
Lasst Es Euch gut gehen und ich wünsche einen schönen Tag.

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Verschiedenes….

Heute war der Tag, der Termine.Wirklich schlimm !
Deshalb haben wir uns entschieden, einmal wieder eine deftige Rindfleischsuppe zu kochen.Für den Herbst, einfach genial.Trotz Sonnenschein 🍜🌞
Ich koche ja für eine Freundin noch mit, für sie habe ich Nudeln dazu gemacht.

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Wurzelgemüse, kam frisch vom Markt..Ach da kann ich echt sooo lange staunen und plaudere gerne mit den Marktleuten.Und so haben wir gleich für morgen einen Butternut Kürbis mit genommen, wo eine Kürbissuppe, mit Garnelenspiesse auf dem Plan steht….Sonst übermorgen..;)
Ich möchte diesen Herbst mal wirklich einige Gerichte mit Kürbis, zubereiten.Das war die letzten Jahre, eher selten.Und Kürbis, ist sooo vielseitig einsetzbar.
Was mal der Hit war, ich habe vor 2 Jahren einen Kürbislikör angesetzt und auch ein Fläschchen an die Nachbarn verschenkt.Der war super lecker.Mal sehen, was die Tage noch so bringen.
Allen einen schönen Abend 😀
Ich habe ein Hörbuch bekommen, wo ich später relaxe und mich darin vertiefe.

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