Allen einen schönen Sonntag

Ich begebe mich nachher in meine Küche, um mein erstes Fränkisches Schäufele zu kochen.Mit Kloß und Blaukraut.
Auf Wurzelgemüse und viel Zwiebeln, wird es im Backofen, zubereitet und mit Dunkelbier, immer aufgegossen….So werde ich es machen, wie einen üblichen Schweinekrustenbraten.Den mache im Schlaf …Aber ein Schäufele, kann gleich mal zu trocken werden, die Kruste, kann wie Schuhsohle werden usw…freu mich drauf.
Bilder folgen :mrgreen:
Am Nachmittag, fahren wir weg und lassen den Sonntag ausklingen, damit der Alltag morgen, einen guten Start hat.
Lasst Es Euch gut gehen und ich wünsche einen schönen Tag.

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